Porte a bilico per l'hospitality
In hotel, resort, ristoranti e spa una porta svolge due compiti insieme: sostenere il design e reggere il passaggio. Ogni ospite la tocca, qualcuno la pulisce ogni mattina, e non può mai essere fuori servizio. Cosa debba fare oltre a questo dipende da dove si trova. Alcune porte si chiudono in silenzio e scattano nella serratura dietro un ospite. Altre restano aperte durante il servizio.
Un sistema di cerniera a bilico FritsJurgens è costruito per questo tipo di utilizzo. La cerniera è nascosta dentro la porta, così restano visibili solo la piastra a pavimento e la piastra a soffitto. Sul fronte della porta non c'è ferramenta, quindi non c'è nulla intorno a cui pulire e nulla da manutenere. Sostiene porte di qualsiasi materiale, dalla leggera porta di una camera all'ingresso più pesante dell'edificio, e il movimento segue l'applicazione: chiusura delicata con scatto nella serratura, tenuta in apertura in posizioni fisse, o rotazione libera.
Dove una porta a bilico si dimostra utile
Cosa deve fare una porta dipende da dove si trova. In uno spazio pubblico una porta a bilico fa ciò che una porta a battente non può: corre a tutta altezza, copre grandi larghezze e porta la stessa finitura della parete accanto. In una camera la richiesta è diversa. La porta deve chiudersi da sola, in silenzio, e scattare nella serratura ogni volta. Tra due sale eventi, o su un percorso di servizio, è di nuovo l'opposto: deve restare aperta dove viene messa e chiudersi quando lo spazio cambia uso.
L'arrivo: l'ingresso e la hall
L'ingresso è la porta più frequentata dell'edificio e dà il tono a tutto ciò che sta dietro. Può essere grande: a tutta altezza, larga abbastanza per due persone e una valigia, e ancora leggera abbastanza da muoversi con una mano. Come porta esterna si apre verso l'interno, perché il vento trasforma un'anta che si apre verso l'esterno in una vela, e riceve una piastra a pavimento Flush a filo con la soglia.
La chiusura automatica qui conta per una ragione meno glamour. Una porta che torna da sola in posizione chiusa mantiene la lobby in temperatura senza che nessuno debba pensarci, e lo fa senza un chiudiporta montato sul telaio. Il System M+ di FritsJurgens è a chiusura automatica, e Damper Control porta il movimento a una chiusura morbida e silenziosa.
Dentro la lobby questo vincolo cade. Una porta tra la lobby e una lounge o un ristorante può oscillare in entrambi i sensi, così è sempre una spinta e mai una trazione, da qualunque lato si arrivi. I resort portano lo stesso dettaglio all'esterno, su terrazze e bordi piscina, dove le due regole dell'ingresso valgono di nuovo: la porta si apre verso l'interno e poggia su una piastra a pavimento Flush.
Camere e suite
Dentro la camera la richiesta cambia da porta a porta. Una porta di comunicazione deve tornare chiusa, in silenzio, ogni volta. Un pannello che divide una suite deve fare l'opposto: lasciare che due spazi si fondano in uno, poi separarli di nuovo quando le camere vengono affittate separatamente. Le porte del bagno e della cabina armadio possono andare in entrambi i modi, chiudersi da sole o restare dove vengono lasciate. È una decisione di progetto.
Un pannello divisorio richiede posizioni di fermo, e il System Fx tiene a ogni 90°. Una porta che deve tornare chiusa richiede l'opposto, ed è qui che entra in gioco il System M+ NHO. NHO sta per non-hold open: la porta ha una sola posizione di fermo, chiusa, e vi ritorna da un'apertura fino a 125° in entrambi i sensi.
Con il System M+ NHO l'unica posizione di fermo è a 0°, così il movimento di chiusura può essere regolato solo per quello. Damper Control governa la parte lunga della corsa e frena la porta in apertura, così non sbatte con forza contro la parete dietro. 30° Speed Control gestisce gli ultimi 30°, e Latch Control i pochi gradi di cui ha bisogno una serratura. In una camera di notte, questa è la differenza tra una porta che si chiude e una porta che si sente.
Negli Stati Uniti la norma ICC A117.1-2017 fissa entrambi i limiti: almeno 5 secondi per passare da 90° a 12°, secondo il capitolo 404.2.7, e una forza di apertura non superiore a 22,2 N (5,0 lbs), secondo il capitolo 404.2.8. La stessa regolazione è ciò che permette a una porta di rispettarli.
Una porta della camera resta fuori da tutto questo. La porta sul corridoio nella maggior parte dei mercati è una porta antincendio, e una classificazione di resistenza al fuoco si applica all'assieme testato nel suo insieme e non a un singolo componente, quindi quella porta passa attraverso il vostro produttore di porte.
Bagni e bagni en suite
In bagno la porta cambia carattere. Una porta per doccia o zona umida è per lo più vetro ed è la porta più leggera dell'edificio, e come invecchia il locale dipende dal dettaglio a livello del pavimento. Un box doccia porta di solito un binario in basso e una soglia rialzata per trattenere l'acqua. Una porta a bilico non ha né l'uno né l'altra, solo la piastra a pavimento incassata nel pavimento.
Ristoranti, bar e lounge
Una porta di servizio verso la cucina, una sala da pranzo privata, una porta verso la terrazza: dovrebbero restare chiuse a meno che qualcuno non ci passi, per il rumore, per gli odori e per l'aspetto della sala. È la stessa richiesta della camera, e la stessa risposta: FritsJurgens System M+ NHO, a chiusura automatica, senza posizione di fermo in apertura.
Spazi che cambiano nel corso della giornata
Una sala colazioni diventa sala riunioni alle dieci. Una lounge si chiude per un evento privato, e alle sei un bar si apre sulla hall.
Ciò che lo rende possibile è una porta che può essere lasciata aperta e resta lì, senza un cuneo a pavimento o un gancio a parete. Una porta a bilico con posizioni di fermo lo fa dall'interno della porta stessa.
Il System Fx ruota liberamente per un giro completo di 360° e tiene a 0°, 90°, 180° e 270°. La porta viene mossa a mano e resta ferma appena raggiunge una di quelle posizioni. Con il posizionamento centrale lo stesso sistema sostiene una parete pivotante, in cui l'intero pannello diventa il divisorio.
Tre grandi porte a bilico in vetro con telaio in acciaio, tenute aperte durante il servizio e chiuse quando la sala cambia funzione.
Seguiteci
Pubblichiamo i nuovi progetti di porte a bilico appena sono finiti, con la catena completa dei crediti. La maggior parte dei lavori nell'hospitality compare prima lì.
Quale sistema per quale porta
L'hospitality non è un mercato di porte pesanti. La maggior parte delle porte in un hotel è leggera. Una porta a bilico ruota sul proprio asse invece di pendere da un telaio, ed è per questo che peso e dimensioni smettono di essere i limiti che di solito sono. I sistemi FritsJurgens sostengono allo stesso modo porte leggere e pesanti, e una specifica parte da ciò che la porta deve fare, non da quanto pesa.
System M+ NHO
Chiusura automatica, senza posizione di fermo
Una posizione di fermo, a 0°, raggiunta da un'apertura fino a 125° in entrambi i sensi. Tre regolazioni indipendenti calibrano quell'unico movimento: Damper Control frena la porta in apertura e ammorbidisce la chiusura, 30° Speed Control governa gli ultimi 30°, e Latch Control gli ultimi gradi di cui ha bisogno una serratura. Le classi di peso seguono la documentazione del System M+, e lo spessore minimo della porta è di 40 mm. Applicazioni tipiche: porte di comunicazione, porte del bagno e della cabina armadio, e la porta tra un ristorante e una sala da pranzo privata. Regolato entro i limiti che la norma ICC A117.1-2017 fissa per le porte accessibili negli Stati Uniti.
System M+
Chiusura automatica, con posizioni di fermo
Damper Control, 30° Speed Control e Latch Control, con posizioni di fermo a 0°, 90° e -90°, così la porta può anche essere lasciata aperta. Classi da AA a E per 20 a 349 kg, classi F e G per 350 a 500 kg.
System Fx
Rotazione libera con posizioni di fermo
Rotazione libera per un giro completo di 360°, con posizioni di fermo a 0°, 90°, 180° e 270°. La porta viene mossa a mano e resta ferma appena ne raggiunge una. Il fermo a 0° preme la porta nel telaio, ed è questo che rende il System Fx il sistema per le porte acustiche. Con il posizionamento centrale sostiene una parete pivotante. Classi di peso A, C e G, da 20 a 500 kg.
System One
Rotazione completamente libera
Nessuna resistenza e nessuna posizione di fermo: la porta viene mossa a mano e non torna da sola. L'ingombro più piccolo della gamma, e la scelta per il vetro. Una sola classe, G, da 0 a 500 kg.
Cerniere superiori
Il collegamento fra porta e soffitto o telaio superiore
La cerniera superiore collega la parte alta della porta al soffitto o al telaio superiore.
| Le cerniere superiori e quando usarle | |
|---|---|
| Top pivot 40 mm | Punto di rotazione fisso a 40 mm. Massima luce di passaggio, nessuna regolazione. La versione Class G accoglie un foro passacavo con ingresso cavo da 7,5 mm. |
| Top pivot 70 mm | Regolabile da 70 mm. La scelta standard per la maggior parte dei progetti. La versione Class G accoglie un foro passacavo con ingresso cavo da 7,5 mm. |
| Top pivot Reversed | Regolabile da 130 mm. Quando nella testa della porta non c'è spazio, montata a soffitto. |
Piastre a pavimento
L'unica parte visibile alla base della porta
La piastra a pavimento è fissata con perni di montaggio da 8 mm, quindi funziona sopra il riscaldamento a pavimento.
Le versioni Flush sono incassate nel pavimento invece che appoggiate sopra. Sporge meno piastra, quindi c'è meno spigolo contro cui si raccolgono sporco e acqua. In un hotel è la differenza fra passare sopra un dettaglio e pulirci intorno.
| Le piastre a pavimento e quando usarle | |
|---|---|
| Piastra a pavimento rettangolare | Rettangolare. La scelta standard per applicazioni interne. |
| Piastra a pavimento tonda | Tonda. Per applicazioni interne con una preferenza estetica per un dettaglio tondo. |
| Piastra a pavimento rettangolare Flush | Rettangolare, incassata. Per soglie in alluminio e vani esterni. |
| Piastra a pavimento stondata Flush | Tonda, incassata. Per soglie in legno e pietra e vani esterni. |
Come si determina la classe di peso
La classe di peso deriva dal peso della porta e dalla larghezza della porta insieme, mai dal solo peso. Una porta più larga a parità di peso richiede una classe superiore. Il FritsJurgens Selector risolve la questione.
Non sapete quale ferramenta vi serve?
Il selettore di prodotto individua la combinazione giusta per la vostra porta.
Che cosa chiede per primo un buyer dell'hospitality
Tutto quanto finora riguarda ciò che la porta deve fare. Quel che segue sono le domande che emergono una volta stabilito questo.
Igiene, e una porta facile da tenere pulita
Le porte dell'hospitality vengono pulite ogni mattina, quindi ciò che conta è quanto c'è da pulire.
Il meccanismo è dentro la porta, quindi non ci sono nodi di cerniera, né alette, né parti mobili a vista, e non c'è fessura fra cerniera e telaio in cui possa raccogliersi qualcosa. Si vedono solo due piastre piane, una a pavimento e una a soffitto, entrambe in acciaio inox temprato ed entrambe pulite con un solo passaggio.
Una piastra a pavimento Flush chiude a filo con il pavimento, quindi non c'è bordo da aggirare, né telaio a livello del pavimento, né soglia, e la porta resta libera dalla finitura.
FritsJurgens non dichiara alcuna proprietà antimicrobica e non detiene alcuna certificazione igienica. Il vantaggio è geometrico, non chimico.
Nessuna manutenzione
Testato a 500.000 movimenti e senza manutenzione. Il meccanismo è sigillato dentro la porta, e all'esterno non c'è nulla da mantenere.
Da solo quel numero dice poco a un gestore. In pratica significa nessun contratto di assistenza da firmare, nessuna voce di manutenzione a budget e nessuna camera fuori servizio a causa di una porta.
Montaggio, e ristrutturare senza chiudere il piano
Nell'hospitality la ristrutturazione non si ferma mai, e questo gioca a favore del prodotto invece che contro. Quel che segue è scritto per chi deve pianificare il cantiere.
Non serve alcun telaio. L'opera muraria si riduce a due fissaggi, una piastra a pavimento e una a soffitto, con i fissaggi della piastra a pavimento incassati di 8 mm nel pavimento. Le porte vengono realizzate fuori cantiere da un produttore di porte e arrivano finite, quindi il tempo passato in camera è breve.
L'adesivo richiede 24 ore di indurimento, e per tutto quel tempo la porta deve restare ferma. È perlomeno un numero attorno a cui pianificare un cantiere.
Così una struttura può ristrutturare un piano alla volta mentre il resto dell'hotel continua a lavorare, e una piastra a pavimento Flush si integra nel pavimento esistente senza rifarlo.
Assistenza tecnica locale
Avete un referente dedicato nel vostro mercato attraverso la rete di rivenditori e distribuzione. Dietro ci sono la documentazione tecnica, i file CAD, STEP e DWG, il FritsJurgens Selector, il Gap Calculator e il calcolatore della forza laterale, oltre al supporto alla specifica prima che i disegni vengano congelati.
Comfort acustico
La prestazione acustica viene dalla porta stessa, da come è costruita e da come è sigillata. Il compito della ferramenta è portare in silenzio una porta pesante e ben sigillata, e continuare a farlo per decenni. È questo che rende realizzabile una porta acustica ben dettagliata.
La trattazione completa, con valori di riferimento, tipi di guarnizione e il consiglio di sistema per configurazione, è sulla pagina delle porte a bilico per interni. Il lato ferramenta è trattato in Quale sistema per quale porta.
Accessibilità e certificazione
Gli ingressi accessibili si costruiscono sul System M+ NHO, e i numeri contano più dell'etichetta: almeno 5 secondi da 90° a 12°, e non più di 5,0 lbs (22,2 N) per aprire. Entrambi sono ICC A117.1-2017, capitoli 404.2.7 e 404.2.8, in linea con l'ADA.
Le classificazioni al fuoco valgono per una porta intera, non per una cerniera. La prova mette insieme anta, telaio, guarnizioni e ferramenta come un unico assieme, e chi esegue quella prova detiene il certificato, il che in pratica significa il produttore di porte. Nessuna cerniera a bilico è classificata da sola, la nostra compresa.
In un hotel questo riguarda di solito quattro punti: le porte delle camere verso il corridoio, i vani scala, i locali tecnici e la separazione dalla cucina. Le porte per cui di norma si mettono a capitolato sistemi a bilico non sono vani classificati: bagni, cabine armadio, divisioni di suite e la maggior parte degli elementi di hall e bar. Se il vostro vano è classificato, parlatene presto con il vostro produttore di porte.
FritsJurgens non certifica la resistenza all'effrazione.
Progetti nell'hospitality
Tre strutture, tre compiti molto diversi per la stessa cerniera. All'Hotel Gerl di Salisburgo le porte a bilico sono sul tetto, dove i proprietari volevano che gli ospiti si chiedessero cosa ci fosse dall'altra parte. Sulla costa adriatica, tre porte in noce dividono uno spazio che deve funzionare in modo diverso la mattina e la sera. Il Depot Boijmans di Rotterdam è un deposito d'arte pubblico, quindi le sue quattro porte a bilico reggono un passaggio continuo.
Ogni progetto riporta la catena completa dei crediti: architetto, interior designer, impresa, produttore di porte, rivenditore, fotografo.
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Domande frequenti
Una porta a bilico è adatta a un traffico intenso?
Sì. Il meccanismo è testato per 500.000 movimenti e non richiede manutenzione. Per le porte che devono restare dove vengono lasciate durante un servizio intenso, il System Fx tiene a 0°, 90°, 180° e 270°.
Come si pulisce una porta a bilico?
Con un solo passaggio. All'esterno della porta non c'è nulla attorno a cui pulire: niente nodi di cerniera, niente alette, nessuna parte mobile a vista e nessuna fessura fra cerniera e telaio. Si vedono due piastre piane in acciaio inox, una a pavimento e una a soffitto. FritsJurgens non dichiara alcuna proprietà antimicrobica, quindi il vantaggio è geometrico e non chimico.
Una porta a bilico è accessibile?
Il System M+ NHO rispetta la norma ICC A117.1-2017, in linea con l'ADA: almeno 5 secondi per chiudersi da 90° a 12°, e non più di 5,0 lbs (22,2 N) per aprire.
Una porta a bilico può dividere un ristorante o uno spazio per eventi?
Sì, ed è qui che il System Fx dà il meglio. Quattro posizioni di fermo su un giro completo di 360°, rotazione libera tra 10° e 80°, e con il posizionamento centrale l'intero pannello diventa una parete pivotante.
Una porta a bilico si può usare in un bagno o in una spa?
Sì. A pavimento una porta a bilico non ha telaio, né binario, né guida, quindi l'acqua non ha dove ristagnare. Una piastra a pavimento Flush è incassata nel pavimento, il che lascia ancora meno spigolo. System One si adatta al vetro senza telaio e ai profili più sottili.
Che manutenzione richiede una porta a bilico?
Nessuna. Il sistema è senza manutenzione per la vita utile testata di 500.000 movimenti. Non c'è alcun contratto di assistenza da firmare né alcuna voce di manutenzione da mettere a budget.
Quanto dura il montaggio, e può avvenire mentre l'hotel è aperto?
L'opera muraria si riduce a due fissaggi, una piastra a pavimento e una a soffitto, incassati di 8 mm nel pavimento. Le porte arrivano finite dal produttore di porte, quindi il tempo in camera è breve. L'adesivo indurisce in 24 ore e in quel periodo la porta resta ferma. In pratica una struttura ristruttura un piano alla volta mentre il resto continua a lavorare.
Che cosa succede in caso di ristrutturazione?
Una piastra a pavimento Flush si integra nel pavimento esistente senza rifarlo, e non c'è alcun telaio da rimuovere. È questo che rende possibile un cantiere piano per piano invece di chiudere un'ala.
Passo successivo
Parlateci di un progetto, o trovate il partner locale che lo fornirà e lo seguirà. FritsJurgens fornisce attraverso rivenditori e partner di distribuzione in Europa, Medio Oriente, Nord America e Asia-Pacifico.