Portes sur pivot pour l'hospitality
Dans les hôtels, resorts, restaurants et spas, une porte remplit deux fonctions à la fois : porter le design et absorber le passage. Chaque client la touche, quelqu'un la nettoie chaque matin, et elle ne peut jamais être hors service. Ce qu'elle doit faire au-delà dépend de l'endroit où elle se trouve. Certaines portes se ferment sans bruit et se verrouillent derrière un client. D'autres restent ouvertes pendant le service.
Un système de charnière pivotante FritsJurgens est conçu pour ce type d'usage. La charnière est dissimulée dans la porte, de sorte que seules la plaque de sol et la plaque de plafond restent visibles. Il n'y a aucune quincaillerie sur la face de la porte, donc rien autour de quoi nettoyer et rien à entretenir. Il porte des portes de tout matériau, de la porte de chambre légère à l'entrée la plus lourde du bâtiment, et le mouvement suit l'application : fermeture douce avec verrouillage, maintien ouvert à des positions définies, ou rotation libre.
Là où une porte sur pivot fait la différence
Ce qu'une porte doit faire dépend de l'endroit où elle se trouve. Dans un espace public, une porte sur pivot fait ce qu'une porte battante ne peut pas : elle court sur toute la hauteur, couvre une grande largeur et porte la même finition que le mur voisin. Dans une chambre, l'exigence est différente. La porte doit se fermer seule, sans bruit, et se verrouiller à chaque fois. Entre deux salles de réception, ou sur un parcours de service, c'est à nouveau l'inverse : elle doit rester ouverte là où on la place et se fermer quand l'espace change d'usage.
L'arrivée : l'entrée et le hall
L'entrée est la porte la plus sollicitée du bâtiment, et elle donne le ton de tout ce qui se trouve derrière. Elle peut être grande : sur toute la hauteur, assez large pour deux personnes et une valise, et pourtant assez légère pour se manœuvrer d'une main. En tant que porte extérieure, elle s'ouvre vers l'intérieur, car le vent transforme un vantail ouvrant vers l'extérieur en voile, et elle reçoit une plaque de sol Flush affleurant le seuil.
La fermeture automatique compte ici pour une raison moins glamour. Une porte qui revient seule en position fermée garde le lobby à température sans que personne n'ait à y penser, et elle le fait sans ferme-porte monté sur le cadre. Le System M+ de FritsJurgens est à fermeture automatique, et Damper Control amène le mouvement à une fermeture douce et silencieuse.
À l'intérieur du lobby, cette contrainte disparaît. Une porte entre le lobby et un lounge ou un restaurant peut battre dans les deux sens, de sorte qu'on pousse toujours et ne tire jamais, quel que soit le côté d'où l'on arrive. Les resorts reprennent le même détail à l'extérieur, vers les terrasses et les plages de piscine, où les deux règles de l'entrée s'appliquent de nouveau : la porte s'ouvre vers l'intérieur et repose sur une plaque de sol Flush.
Chambres et suites
Dans la chambre, l'exigence change d'une porte à l'autre. Une porte de communication doit toujours se retrouver fermée, sans bruit, à chaque fois. Un panneau qui divise une suite doit faire l'inverse : laisser deux espaces se fondre en un seul, puis les séparer de nouveau quand les chambres sont louées séparément. Les portes de salle de bain et de dressing peuvent aller dans les deux sens, se fermer seules ou rester là où on les laisse. C'est une décision de projet.
Un panneau de séparation appelle des positions de maintien, et le System Fx maintient tous les 90°. Une porte qui doit revenir en position fermée appelle l'inverse, et c'est là qu'intervient le System M+ NHO. NHO signifie non-hold open : la porte a une seule position de maintien, fermée, et y revient depuis un angle allant jusqu'à 125° dans les deux sens.
Avec le System M+ NHO, la seule position de maintien est à 0°, de sorte que le mouvement de fermeture peut être réglé pour cela seul. Damper Control gouverne la longue partie du battement et freine la porte à l'ouverture, pour qu'elle ne vienne pas frapper le mur derrière elle. 30° Speed Control prend en charge les 30° finaux, et Latch Control les quelques degrés dont une serrure a besoin. Dans une chambre, la nuit, c'est la différence entre une porte qui se ferme et une porte qu'on entend.
Aux États-Unis, la norme ICC A117.1-2017 fixe les deux limites : au moins 5 secondes pour passer de 90° à 12°, selon le chapitre 404.2.7, et une force d'ouverture ne dépassant pas 22,2 N (5,0 lbs), selon le chapitre 404.2.8. C'est ce même réglage qui permet à une porte de les respecter.
Une porte de la chambre échappe à tout cela. La porte donnant sur le couloir est une porte coupe-feu dans la plupart des marchés, et un classement au feu s'applique à l'ensemble testé et non à l'un de ses composants, cette porte passe donc par votre fabricant de portes.
Salles de bains et suites parentales
Dans la salle de bain, la porte change de caractère. Une porte de douche ou de salle d'eau est essentiellement en verre et c'est la porte la plus légère du bâtiment, et la façon dont la pièce vieillit tient au détail au niveau du sol. Une cabine de douche apporte généralement un rail en bas et un seuil surélevé pour retenir l'eau. Une porte sur pivot n'a ni l'un ni l'autre, seulement la plaque de sol encastrée dans le sol.
Restaurants, bars et lounges
Une porte de service vers la cuisine, une salle à manger privée, une porte vers la terrasse : elles doivent être fermées sauf lorsque quelqu'un les franchit, pour le bruit, pour les odeurs et pour l'aspect de la salle. C'est la même exigence que dans la chambre, et la même réponse : le System M+ NHO de FritsJurgens, à fermeture automatique, sans position de maintien ouverte.
Des espaces qui changent au fil de la journée
Une salle de petit-déjeuner devient une salle de réunion à dix heures. Un lounge se ferme pour une soirée privée, et un bar s'ouvre sur le hall à dix-huit heures.
Ce qui rend cela possible, c'est une porte qui peut être laissée ouverte et qui y reste, sans cale au sol ni crochet au mur. Une porte sur pivot avec positions de maintien le fait depuis l'intérieur de la porte elle-même.
Le System Fx tourne librement sur 360° complets et maintient à 0°, 90°, 180° et 270°. La porte est déplacée à la main et reste en place dès qu'elle atteint l'une de ces positions. En placement central, le même système porte une cloison pivotante, où le panneau entier devient la séparation.
Trois grandes portes sur pivot en acier et verre, maintenues ouvertes pendant le service et fermées quand la salle change d'usage.
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Quel système pour quelle porte
L'hospitality n'est pas un marché de portes lourdes. La plupart des portes d'un hôtel sont légères. Une porte sur pivot tourne sur son propre axe au lieu d'être suspendue à un cadre, et c'est pourquoi le poids et la taille cessent d'être les limites qu'ils sont d'ordinaire. Les systèmes FritsJurgens portent aussi bien les portes légères que les portes lourdes, et une spécification commence par ce que la porte doit faire, pas par ce qu'elle pèse.
System M+ NHO
Fermeture automatique, sans position de maintien
Une position de maintien, à 0°, atteinte depuis un angle allant jusqu'à 125° dans les deux sens. Trois réglages ajustables affinent ce mouvement unique : Damper Control freine la porte à l'ouverture et adoucit la fermeture, 30° Speed Control gouverne les 30° finaux, et Latch Control les derniers degrés dont une serrure a besoin. Les classes de poids suivent la documentation du System M+, et l'épaisseur minimale de la porte est de 40 mm. Applications typiques : portes de communication, portes de salle de bain et de dressing, et la porte entre un restaurant et une salle à manger privée. Réglé dans les limites que la norme ICC A117.1-2017 fixe pour les portes accessibles aux États-Unis.
System M+
Fermeture automatique, avec positions de maintien
Damper Control, 30° Speed Control et Latch Control, avec positions de maintien à 0°, 90° et -90°, de sorte que la porte peut aussi rester ouverte. Classes AA à E pour 20 à 349 kg, classes F et G pour 350 à 500 kg.
System Fx
Fonction débrayée avec positions de maintien
Rotation libre sur 360° complets, avec positions de maintien à 0°, 90°, 180° et 270°. La porte est déplacée à la main et reste en place dès qu'elle atteint l'une d'elles. Le maintien à 0° presse la porte dans le cadre, ce qui fait du System Fx le système des portes acoustiques. En placement central, il porte une cloison pivotante. Classes de poids A, C et G, 20 à 500 kg.
System One
Entièrement débrayé
Aucune résistance et aucune position de maintien : la porte est déplacée à la main et ne revient pas seule. Le plus petit encombrement de la gamme, et le choix pour le verre. Une seule classe, G, de 0 à 500 kg.
Pivots supérieurs
La liaison entre la porte et le plafond ou le cadre haut
Le pivot supérieur relie le haut de la porte au plafond ou au cadre haut.
| Les pivots supérieurs et quand les utiliser | |
|---|---|
| Top pivot 40 mm | Point de pivot fixe à 40 mm. Largeur de passage maximale, aucun réglage. La version Class G reçoit un passe-câble avec une entrée de câble de 7,5 mm. |
| Top pivot 70 mm | Réglable à partir de 70 mm. Le choix standard pour la plupart des projets. La version Class G reçoit un passe-câble avec une entrée de câble de 7,5 mm. |
| Top pivot Reversed | Réglable à partir de 130 mm. Quand il n'y a pas de place en tête de porte, monté dans le plafond. |
Plaques de sol
La seule partie visible au bas de la porte
La plaque de sol est fixée par des tiges de montage de 8 mm, ce qui la rend compatible avec un chauffage par le sol.
Les versions Flush sont encastrées dans le sol au lieu d'être posées dessus. La plaque dépasse moins, il y a donc moins d'arête contre laquelle la saleté et l'eau s'accumulent. Dans un hôtel, c'est la différence entre passer sur un détail et nettoyer autour.
| Les plaques de sol et quand les utiliser | |
|---|---|
| Plaque de sol rectangulaire | Rectangulaire. Le choix standard pour les applications intérieures. |
| Plaque de sol ronde | Ronde. Pour les applications intérieures avec une préférence esthétique pour un détail rond. |
| Plaque de sol Flush rectangulaire | Rectangulaire, encastrée. Pour les seuils en aluminium et les baies extérieures. |
| Plaque de sol Flush arrondie | Ronde, encastrée. Pour les seuils en bois et en pierre et les baies extérieures. |
Comment la classe de poids est déterminée
La classe de poids découle du poids de la porte et de la largeur de la porte ensemble, jamais du poids seul. Une porte plus large de même poids demande une classe supérieure. Le FritsJurgens Selector tranche.
Vous ne savez pas quelle quincaillerie il vous faut ?
Le sélecteur de produits détermine la bonne combinaison pour votre porte.
Ce qu'un acheteur en hôtellerie demande en premier
Tout ce qui précède concerne ce que la porte doit faire. Ce qui suit, ce sont les questions qui se posent une fois ce point réglé.
L'hygiène, et une porte facile à garder propre
Les portes de l'hospitality sont nettoyées chaque matin, ce qui compte est donc la surface à nettoyer.
Le mécanisme est dans la porte : pas de nœuds de charnière, pas de lames, aucune pièce mobile apparente, et aucun jeu entre la charnière et le cadre où quelque chose pourrait s'accumuler. On ne voit que deux plaques planes, une au sol et une au plafond, toutes deux en acier inoxydable trempé et toutes deux nettoyées d'un seul passage.
Une plaque de sol Flush affleure le sol : pas de rebord à contourner, pas de cadre au niveau du sol et pas de seuil, et la porte reste dégagée de la finition.
FritsJurgens ne revendique aucune propriété antimicrobienne et ne détient aucune certification d'hygiène. L'avantage est géométrique, pas chimique.
Aucun entretien
Testé à 500 000 mouvements et sans entretien. Le mécanisme est scellé dans la porte, et rien à l'extérieur ne demande d'intervention.
En soi, ce chiffre dit peu à un exploitant. En pratique, il signifie aucun contrat de service à signer, aucune ligne d'entretien au budget, et aucune chambre hors service à cause d'une porte.
La pose, et la rénovation sans fermer l'étage
En hôtellerie, la rénovation ne s'arrête jamais, et cela sert ce produit au lieu de le desservir. Ce qui suit s'adresse à celui qui doit planifier le chantier.
Aucun cadre n'est nécessaire. Le gros œuvre se limite à deux fixations, une plaque au sol et une au plafond, les fixations de la plaque de sol étant encastrées de 8 mm dans le sol. Les portes sont fabriquées hors site par un fabricant de portes et arrivent finies : le temps passé dans la chambre est court.
La colle demande 24 heures de séchage, et la porte doit rester immobile pendant toute cette durée. C'est au moins un chiffre autour duquel planifier un chantier.
Un établissement peut donc rénover étage par étage pendant que le reste de l'hôtel continue de tourner, et une plaque de sol Flush s'intègre au sol existant sans le refaire.
Un support technique local
Vous obtenez un interlocuteur désigné sur votre propre marché via le réseau de revendeurs et de distribution. Derrière lui se trouvent la documentation technique, les fichiers CAD, STEP et DWG, le FritsJurgens Selector, le Gap Calculator et le calculateur de force latérale, plus un accompagnement à la spécification avant le gel des plans.
Le confort acoustique
La performance acoustique vient de la porte elle-même, de sa construction et de son étanchéité. Le rôle de la quincaillerie est de porter en silence une porte lourde et bien étanchée, et de continuer à le faire pendant des décennies. C'est ce qui rend constructible une porte acoustique correctement détaillée.
Le traitement complet, avec les valeurs de référence, les types de joints et les conseils de système par configuration, se trouve sur la page des portes intérieures sur pivot. Le volet quincaillerie est traité sous Quel système pour quelle porte.
Accessibilité et certification
Les entrées accessibles reposent sur le System M+ NHO, et les chiffres comptent plus que l'étiquette : au moins 5 secondes de 90° à 12°, et pas plus de 5,0 lbs (22,2 N) pour ouvrir. Les deux relèvent de la norme ICC A117.1-2017, chapitres 404.2.7 et 404.2.8, en cohérence avec l'ADA.
Les classements au feu s'appliquent à une porte entière, pas à une charnière. L'essai réunit vantail, cadre, joints et quincaillerie en un seul ensemble, et celui qui conduit cet essai détient le certificat, ce qui en pratique désigne le fabricant de portes. Aucune charnière pivotante n'est classée à elle seule, la nôtre comprise.
Dans un hôtel, cela concerne en général quatre endroits : les portes de chambre donnant sur le couloir, les cages d'escalier, les locaux techniques et la séparation avec la cuisine. Les portes pour lesquelles on prescrit habituellement des systèmes sur pivot ne sont pas des baies classées : salles de bains, dressings, séparations de suite et la plupart des ouvrages de hall et de bar. Si votre baie est classée, parlez-en tôt à votre fabricant de portes.
FritsJurgens ne certifie aucune résistance à l'effraction.
Projets en hôtellerie
Trois établissements, trois missions bien différentes pour la même charnière. À l'hôtel Gerl à Salzbourg, les portes sur pivot sont sur le toit, où les propriétaires voulaient que les clients se demandent ce qui se trouvait de l'autre côté. Sur la côte adriatique, trois portes en noyer divisent un espace qui doit fonctionner différemment le matin et le soir. Le Depot Boijmans à Rotterdam est un dépôt d'art public, ses quatre portes sur pivot absorbent donc un passage constant.
Chaque projet indique sa chaîne de crédits complète : architecte, architecte d'intérieur, entreprise, fabricant de portes, revendeur, photographe.
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Questions fréquentes
Une porte sur pivot convient-elle à un trafic intense ?
Oui. Le mécanisme est testé sur 500 000 mouvements et ne demande aucun entretien. Pour les portes qui doivent rester là où on les laisse pendant un service chargé, le System Fx maintient à 0°, 90°, 180° et 270°.
Comment nettoie-t-on une porte sur pivot ?
D'un seul passage. À l'extérieur de la porte, il n'y a rien à contourner : pas de nœuds de charnière, pas de lames, aucune pièce mobile apparente et aucun jeu entre la charnière et le cadre. Deux plaques planes en acier inoxydable sont visibles, une au sol et une au plafond. FritsJurgens ne revendique aucune propriété antimicrobienne : l'avantage est géométrique et non chimique.
Une porte sur pivot est-elle accessible ?
Le System M+ NHO répond à la norme ICC A117.1-2017, en cohérence avec l'ADA : au moins 5 secondes pour se fermer de 90° à 12°, et pas plus de 5,0 lbs (22,2 N) pour ouvrir.
Une porte sur pivot peut-elle diviser un restaurant ou un espace événementiel ?
Oui, et c'est là que le System Fx prend tout son sens. Quatre positions de maintien sur 360° complets, rotation libre entre 10° et 80°, et en placement central le panneau entier devient une cloison pivotante.
Une porte sur pivot peut-elle être utilisée dans une salle de bains ou un spa ?
Oui. Au sol, une porte sur pivot n'a ni cadre, ni rail, ni glissière : l'eau n'a nulle part où stagner. Une plaque de sol Flush est encastrée dans le sol, ce qui laisse encore moins d'arête. System One convient au verre sans cadre et aux profils les plus fins.
Quel entretien demande une porte sur pivot ?
Aucun. Le système est sans entretien sur la durée de vie testée de 500 000 mouvements. Il n'y a pas de contrat de maintenance à signer ni de ligne d'entretien à budgéter.
Combien de temps prend la pose, et peut-elle se faire pendant que l'hôtel est ouvert ?
Le gros œuvre se limite à deux fixations, une plaque au sol et une au plafond, encastrées de 8 mm dans le sol. Les portes arrivent finies du fabricant de portes : le temps passé dans la chambre est court. La colle sèche en 24 heures et la porte reste immobile pendant cette période. En pratique, un établissement rénove étage par étage pendant que le reste continue de tourner.
Que se passe-t-il lors d'une rénovation ?
Une plaque de sol Flush s'intègre au sol existant sans le refaire, et aucun cadre n'a besoin d'être déposé. C'est ce qui rend possible un chantier étage par étage au lieu de fermer une aile.
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